Отправляем
по России
Каталог товаров

Сырная закваска Меитон в Нижнием Тагиле

Артикул: -
(0)
Упаковки по 5 таблеток.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты

Без имени-35.jpg

Масса нетто 1 таблетки – 1г

Норма расхода при приготовлении сыра: 1 таблетка на 20 л молока

Технологическое вспомогательное средство - молокосвертывающий фермент (протеаза) Rhyzomucor miehei

Перед применением растворить закваску в 100 мл кипяченой питьевой нехлорированной воды  охлажденной до +35ºС. 

Применять согласно технологической инструкции на конкретный вид сыра.

Рекомендуется проводить сычужную пробу для определения свертываемости молока и точной дозы препарата для конкретной партии молока.

Состав: натрия хлорид пищевой, протеаза Rhyzomucor miehei


Производитель активного вещества - Meito Sangyo Co., Ltd., Япония

Упаковки по 5 таблеток. 
Масса нетто 1 таблетки – 1г

Срок годности - 3 года

Хранить в сухом прохладном месте

Не содержит ГМО

МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ ТОВАРА ЧЕРЕЗ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН ОТ 1000 руб.

Похожие товары
Для производства сыров твердых, полутвердых, мягких, рассольных, свежих и сырных продуктов, при выработке которых требуется внесение мезофильно-термофильной микрофлоры; творога и творожных продуктов.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Липаза телячья (мягкий деликатный вкус) - пакет 5 гр.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Набор заквасок для приготовления сыра Гауда в домашних условиях, на 10 л молока
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Набор заквасок для приготовления сыра Чеддер в домашних условиях, на 10 л молока
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии