Банка изготовлена из стекла и имеет ребра жесткости. Обвязка с ручками позволяет легко переносить емкость.
В крышке банки GL-27 есть отверстие под гидрозатвор диаметром 25 мм. Это и позволяет использовать банку как емкость для брожения. Ее стеклянные стенки не вступают в реакции с кислотами и алкоголем, а значит, напитки сохраняют первоначальный аромат и вкус.
Крышка с гидрозатвором позволяет использовать стандартную ПЭТ-тару для брожения. Специальная форма основания изделия обеспечивает герметичное перекрытие горловины кулера объемом 19 л. Крышка отлично держится и исключает попадание лишнего кислорода в емкость.