Отправляем
по России
Каталог товаров

Форма для сыра Anelli Lodi "Качотта", на 1000 гр. - объём 1100 мл в Нижнием Тагиле

Артикул: 1156
(2)
Для сыра Качотта, мягких сыров и творога.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты
Без имени-35.jpg
Материал: пищевой полипропилен

Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности. Схема мойки следующая:

1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде

Размеры:
Высота формы 72 мм
Диаметр наружный верхний 147 мм
Диаметр наружний нижний 134 мм

Производитель: Италия

При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.

Похожие товары
Форма для сыра "Рикотта" идеально подойдет для получения нежных натуральных сыров. Для производства сыра "Рикотта" эта форма подходит лучше всего благодаря наличию выраженного конуса и радиальных отверстий для оттока сыворотки по всему объему формы. Красивый внешний вид полученного сыра обеспечивает фигурный орнамент внутренней поверхности нашей формы. Материал: пищевой полимер
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Форма для сыра Anelli Lodi. Квадратная. На 1000 г. Для мягких сыров и творога.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Выраженная конусность формы «Рикотта», наличие отверстий различной толщины и глубины по всей окружности изделия, точный градус опуска книзу граней круговых перемычек формы – это не стремление усложнить конструкцию, а задача до совершенства соблюсти технологию и процесс рождения нежного итальянского сыра – Рикотты. Для производства мягких сыров и творога. Материал: пищевой полимер
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Для мягких, полутвердых сыров и творога.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии