Афганский казан 15л + прокладка силиконовая в Нижнием Тагиле
Артикул: -
(1)
Казан с герметично прилегающей крышкой предназначен для быстрой готовки любых видов блюд. Прекрасно подходит для готовки на природе и дома, долговечен в использовании. Пища в казане перемешивается простым прокатом казана по поверхности, для перемешивания не требуется открывать крышку. Пища в афганском казане готовится быстро, сохраняя при этом свои полезные свойства. Удобная ручка на зажимном устройстве позволяют с легкостью переносить казан, а благодаря своей компактности казан не занимает много места при хранении.
Смесь пряностей и пищевых добавок для приготовления фарша для докторской колбасы.
Содержит все необходимые добавки для фарша, кроме нитритной соли.
Придает продукту не острый, нежно-молочный вкус, с нотами мускатного ореха или кардамона.
Рекомендовано добавить фосфаты.
Дымогенератор Merkel Premium – правильный дым для холодного копчения на 12 часов
Холодное копчение занимает 1-3 дня и важно, чтобы щепа не зависала, тлела равномерно и экономно, чтобы генератор дыма не затухал и его не пришлось постоянно проверять.
Меркель коптит лучше аналогов за счет:
грамотной конструкции: отсутствия пластин, прорезей и угловых элементов
полировки внутренних поверхностей
увеличенного диаметра бункера.
Домашнего автоклава Консерватор 14 л
Вам больше не придется тратить свое время и силы на кипячение и закрутку горячих банок, при домашних заготовках. Благодаря Автоклав КОНСЕРВАТОР вы можете приготовить консервы в домашних условиях, как на производстве. Автоклав экономит ваше время, силы, электроэнергию.
Вы кладете в банки необходимые ингредиенты, закручиваете крышку и загружаете в автоклав, доливаете воду, доводите до кипения, и через 10-30 минут у вас вкуснейшие домашние консервы готовы!
Применяется для формовки и подпресовки кусков мяса и придания оригинального товарного вида варёным, варёно-копчёным и сырокопчёным цельномышечным продуктам(мясные деликатесы, рулеты, ветчины)