Под гидрозатвором брага может храниться гораздо дольше, чем без него.
Данная крышка с гидрозатвором поможет закрыть банку с брагой. В крышке есть специальная выемка за заливания воды и клапан.
Такая конструкция свободно выпускает из емкости углекислый газ, образующийся при брожении, и не впускает кислород. Таким образом обеспечивается анаэробное протекание процесса.
Трехкамерный гидрозатвор разборный (стакан) – специальное устройство, предотвращающее проникновение воздуха в ёмкость с брагой и выход пузырьков диоксида углерода, который образуется в процессе брожения сусла.
Спиртовые дрожжи Турбо 77 - это специально разработанный дрожжевой штамм для быстрого приготовления браги. Спиртовые дрожжи содержат смесь специальных подпитывающих элементов, витаминов и аминокислот, благотворно сказывающихся на периоде брожения сырья.
«Бражные» – правильный выбор для получения любых экзотических крепких напитков: рома, кашасы, текилы, виски и других.
Сохраняют вкус и аромат исходного сырья. Нет дрожжевого тона в браге, т.к. дозировка активных дрожжей в 3 раза меньше, по сравнению с использованием чистых сухих спиртовых или хлебопекарных дрожжей без подкормки.
Идеально подойдут для приготовления классической сахарной браги.